Nedir Bu Kombuçay ?

Aslında tam olarak nerede bulunduğu konusunda bir veri yok.

Sadece 2000 yıl önce

 Dr. Kombu diye bir şifacının bulduğu biliniyor.

''Kombu'' kelimesi de buradan geliyor.

Bu içeceği tarihte önemli kılan Şifacı Dr.Kombu'nun hastalanan

Japon imparatorunu bu içecekle tedavi etmesi her şeyin başlangıç noktası oluyor.

​

  Günümüzde kombuçay üzerine ilk bilimsel araştırmalar başta Almanya olmak üzere Avrupa ülkeleri tarafından yapılmış. Avrupa da ünlenen kombuçay sonrasında Amerikaya yayılmış ve tüm dünyada bilinir hale gelmiş.

Bu ülkelerde KOMBUCHA olarak bilinmekte.

Nasıl Üretilir ?

Bütün sihir bu döngüde saklı! 

Doğal çaylar demlenerek hazırlanıyor, belirli sıcaklıkta SCOBY dediğimiz  Kombuçay kültürü ile mayalanıyor.  15 gün beslenen ve gelişen sağlıklı bakteriler. Vücudumuz için önemli bir çok organik asit, vitamin ve enzim üretiyorlar.

İçinde Neler Var ?

Kombuçay gerçekten eşsiz bir şekilde yapılır.

Fermantasyon sonucu doğal yollarla oluşan ve vücudumuz için gerekli bir çok bileşik üretilir.

​

Organik Asitler

Asetik asit, Bütirik asit, Glukonik asit, Hyaluronik asit, Folik asit, 

Malik asit, Mucoitinsülfat asit, Oksalik asit, Usnik asit, Tannic Asit, Chondroitinsülfat asit

​

Vitaminler

B vitaminleri (vitamin B 1 , B 2 , B 6 , B 12) ve  C vitamini

​

Enzimler ve Amino asitler

​

​

Gazi üniversitesi tarafından hazırlanan 

Kombuçayı Raporu. 

Cornell üniversitesi tarafından hazırlanan 

Kombuçayı Raporu. 

Doğal Probiyotik

Probiyotikler sindirim sisteminin sağlığını dengesini ve verimliliğin artıran yararlı bakterilerdir. Bağırsaklarımızdaki zararlı bakterilerin gelişmesini önlerler. Bu özellikleri ile

yararlı bakterileri sindirim sistemimizi koruyan minik askerlere benzetebiliriz.

Kombuçayı içinde işte bu minik askerlerden binlerce bulunmakta...

Güvenli Ödeme

3-D Ödeme sistemi ile bankanızdan telefonunuza gelen şifre ile ödeme yaparsınız.